Kuna esimene samal päeval toimuv töötuba täitus väga kiiresti teeme samal päeval lisakoolituse.
Makroonide töötuba.
Koolituse käigus saab teada:
- tooraine valimisest ja ettavalmistamisest
- ergonoomsetest töövõtetest
- vajaminevatest töövahenditest
- sagedasematest eksimustest ja nende põhjustest
- kuidas makroone säilitada
Töötoa käigus valmistame ümmargusi ja südamekujulisi makroone ning erinevaid täidiseid.
Valmistatud makroonid jagame sõbralikult osalejate vahel ära.
Koolitaja Cathrin Kaldmaa on kondiitrivaldkonnas töötanud üle kümne aasta alustades kodusest köögist tellimustortide valmistamisega. Täna on ta kaasomanik ettevõttes Suhkruingel Kondiiter OÜ mis spetsialiseerunud eritellimustöödena pulmatortide ja magusalaudade valmistamisele.
Registreerimine: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdAyf2eDnVbLGBA8IV_dTG2vCigCjcdvwX8R9Z9IZijYQQ7NQ/viewform
25€