ŠOKOLAADI MOUSSE & CREME BRÜLEE

Sel korral õpime valmistama kahte klassikalist magustoitu- nii brüleekreem kui šokolaadivaht on väga pika ajalooga desserdid ja nende tänapäevaseid vorme seostatakse ennekõike prantsuse köögiga.
Töötame grupis- koos teeme, koos sööme!
Töötuba viib läbi May-Liis Andema, Tallinnas asuva "Lille Pagariäri" asutaja ja peapagar.
Lille Pagariäri on koht, kus väärtustatakse kvaliteetset toorainet ja tasakaalus maitseid. Pagariäri igapäevases valikus on erinevad küpsetised ja koogid, mis ühendavad klassikalisi tehnikaid kaasaegse ja puhta teostusega.
REGISTREERIMINE: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScKt23wMAvrdL07nclk7AWfWvk5wA1hFgsK-RkxGEo03m_Stw/viewform

25€